Gıda ve İçecek Sektöründe Ekipmanı Zorlayanlar
Günlük yıkamalar
Yüksek basınçlı sıcak su, buhar ve kostik dezenfektanlar standart gresi birkaç gün içinde rulmandan söker.
Tesadüfi gıda teması
Ürün bölgesinin üzerindeki veya yakınındaki her yağlayıcı NSF H1 tescilli olmalıdır. Yanlış bir gres tabancası denetimde uygunsuzluk demektir.
Şoklamadan fırına
Aynı tesiste -40°C şok dondurucular ile 200°C üzerindeki fırın ve fritözler, çoğu zaman aynı konveyör hattında çalışır.
Denetim dokümantasyonu
BRC, IFS, FSSC 22000 ve müşteri denetimleri yağlama haritası, H1 tescil belgeleri ve her noktada net etiketleme ister.
Gıda ve içecek tesisleri yağlayıcıdan neredeyse tüm sektörlerden daha fazlasını ister. Gres rulmanı yük altında korumalı, her vardiya kostik yıkamaya dayanmalı, şok dondurucudan fritöze kadar çalışmalı ve ürüne bulaşsa bile güvenli olmalıdır. Üstelik bunların hepsi denetçiyi ikna edecek şekilde belgelenmiş olmalıdır.
Gıda tesislerinde yağlama neden başarısız olur?
Gördüğümüz arızaların çoğu üç nedene dayanır: sanitasyon sonrası gresin rulmandan yıkanması, hat yakınında yanlış (H1 olmayan) ürün kullanılması ve bakım deposunda gereğinden fazla yağlayıcı bulunması. Her biri doğru ürünler ve basit bir yağlama haritasıyla önlenebilir.
Modern H1 yağlayıcılar neyi değiştiriyor?
İlk gıda sınıfı yağlayıcılar çoğunlukla sınırlı performanslı beyaz mineral yağlardı. Bugünün sentetik H1 gres ve yağları sıcaklık aralığı, suya dayanım ve servis ömründe birçok standart endüstriyel ürünü geride bırakıyor. Artık gıda tesisleri güvenlik ile güvenilirlik arasında seçim yapmak zorunda değil.
Oilsan nasıl yardımcı olur?
HUSKEY™’in Türkiye’deki tek yetkili distribütörü olarak NSF H1 tescilli gres, yağ ve anti-seize ürünlerinin tamamını stoktan Türkiye’nin 81 iline gönderiyoruz. Yağlama noktalarınızı bize iletin; ürün listenizi sadeleştirelim, her noktayı bir H1 ürünle eşleştirelim ve denetçinizin isteyeceği belgeleri hazırlayalım.
Gıda ve İçecek İçin Yeni Yağlama Teknolojileri
Sentetik PAO ve PAG bazlı H1 yağlayıcılar
Tam sentetik baz yağlar beyaz mineral yağa göre çok daha geniş sıcaklık aralığında çalışır, daha uzun ömürlüdür ve tesisin ihtiyaç duyduğu ürün sayısını azaltır.
Mikron altı PTFE ve katı katkılar
İnce dağılmış katı yağlayıcılar yıkama ve darbe yüküne dayanan koruyucu bir film oluşturarak yağlama aralıklarını uzatır.
Doğada çözünen H1 yağlayıcılar
Tohum yağlarından üretilen yağlayıcılar artık NSF H1 tescilli olabiliyor; tesisler gıda güvenliğinden ödün vermeden sürdürülebilirlik hedeflerine yaklaşıyor.
Dijital yağlama yönetimi
Yağlama planları ve H1 kayıtları bakım yazılımlarına taşınıyor; denetimler hızlanıyor, yanlış uygulama azalıyor.
Gıda ve İçecek İçin HUSKEY™ Ürünleri
HTL-500 Grease
En gelişmiş yağlayıcı teknolojilerinden birini temsil eden, PTFE ile güçlendirilmiş çok yönlü, premium kalite sentetik bir grestir. Tamamen saf sentetik baz yağlar, katkılar ve kayma dayanımlı kıvamlaştırıcılarla harmanlanır; -59°C ile 260°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda maksimum koruma sağlar. NSF H1 tescilli ve Koşer onaylıdır.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel GreslerÜrünü incele →LVI-50
PTFE ile güçlendirilmiş, çok amaçlı, erimeyen ve su geçirmez bir grestir. En zorlu koşullarda yağlamak, suyu dışarıda tutmak ve kimyasal etkilere direnmek için tasarlanmıştır. Saf sentetik bazlıdır ve metal-metal temasını önleyen sert, dayanıklı bir film oluşturur. NSF H1 tescillidir.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel GreslerÜrünü incele →Lube-O-Seal
PTFE içeren, çok yönlü, saf sentetik ve tamamen su geçirmez bir grestir. En olumsuz koşullarda suyu dışarıda tutmak ve yağlamak için formüle edilmiştir. Yüksek yapışma ve yük taşıma özellikleriyle ağır darbe yüklerinde bile metal-metal temasını önler. NSF H1 tescillidir.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel GreslerÜrünü incele →775 FMG Grease
Gıda işleme tesislerinde genel yağlama için tasarlanmış, çok amaçlı yarı sentetik ve erimeyen bir grestir. Mükemmel film oluşturma ve aşınma önleme özellikleri sayesinde metal yüzeylerde geleneksel greslerden çok daha uzun süre kalır ve yağlama sıklığını azaltır. NSF H1 tescillidir.
Gıda Sınıfı YağlayıcılarÜrünü incele →HI-LO Series Oils
En kaliteli saf sentetik yağların en etkili aşırı basınç, korozyon, oksidasyon, köpük ve aşınma önleyici katkılarla harmanlanmasıyla üretilir. Çok yüksek ve çok düşük sıcaklıklarda maksimum ekipman koruması sağlar. NSF H1 tescilli ve Koşer onaylıdır.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel Yağlar · Doğada Çözünen YağlarÜrünü incele →FG-300 Lube Oils
En kaliteli U.S.P. teknik beyaz mineral yağların en etkili aşırı basınç, oksidasyon ve korozyon önleyicilerle harmanlanmasıyla üretilir. NSF H1 tescilli ve Koşer onaylıdır; tesadüfi gıda temasının olabileceği tüm alanlarda kullanılabilir.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel YağlarÜrünü incele →SPG-300 Series Oils
Polialkilen glikol (PAG) baz yağlar ve özenle seçilmiş katkılarla formüle edilmiş, uzun servis ömrü, mükemmel aşınma koruması ve pas-korozyon koruması sunan yağlardır. Üstün oksidasyon direnci, yüksek sıcaklıkta termal kararlılık, çok yüksek viskozite indeksi ve mükemmel düşük sıcaklık özellikleri sayesinde yıl boyu kullanıma uygundur. NSF H1 tescillidir.
Gıda Sınıfı Yağlayıcılar · Endüstriyel YağlarÜrünü incele →FG-1800 Anti-Seize and Thread Sealing Compound
PTFE ve diğer yağlayıcı katıların erimeyen bir gres taşıyıcıda homojenize edildiği premium, sentetik, gıda sınıfı, kurumayan diş sızdırmazlık ve anti-seize bileşiğidir. NSF H1 tescilli ve Koşer onaylıdır. Çözücü, kurşun, grafit veya kil dolgu içermez.
Gıda Sınıfı YağlayıcılarÜrünü incele →Sık Sorulan Sorular
NSF H1 ile H2 yağlayıcılar arasındaki fark nedir?
H1 yağlayıcılar tesadüfi gıda temasının mümkün olduğu yerlerde kullanım için tescillidir. H2 yağlayıcılar yalnızca gıda teması ihtimali olmayan ekipmanlar içindir. Ürün bölgesinin üzerindeki veya yakınındaki her nokta H1 ürün kullanmalıdır.
Tüm tesiste tek bir gıda sınıfı gres kullanılabilir mi?
Çoğu noktada evet. HUSKEY HTL-500 gibi geniş aralıklı sentetik bir H1 gres, soğuk depo rulmanlarından fırın rulmanlarına kadar birçok noktayı kapsar ve tesislerin iki üç ürüne inmesini sağlar.
NSF tescil belgeleri ve SDS gönderiyor musunuz?
Evet. Denetim dosyanız eksiksiz olsun diye her teklifle birlikte teknik veri föyü (TDS), güvenlik bilgi formu (SDS) ve NSF H1 tescil bilgilerini gönderiyoruz.
Gıda makinesi gresi olarak hangi gres kullanılmalı?
Ürün bölgesinin üzerindeki ve yakınındaki her noktada NSF H1 tescilli gıda gresi kullanılmalıdır. Genel rulman ve konveyör noktaları için beyaz, NSF H1 tescilli HUSKEY 775 FMG veya HTL-500; yıkamaya maruz noktalar için tamamen su geçirmez LVI-50 ve Lube-O-Seal önerilir.
Doğru yağ.
Daha az duruş.
Uygulamanızı anlatın, doğru ürünü önerelim.
